Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия: Диета
Онлайн игры и фотоприколы, Истории и веселые рассказы, Анекдоты и афоризмы > Семья, дом, наша жизнь > Кулинария
Страницы: 1, 2
Irina Fileva
Сегодня сварила супчик со шпинатом, по моему идеален для открытия новой темы.
Каждый знает свою кастрюльку, ну ту любимую, в которую все кладешь на глаз, по привычке. Так вот у меня она 3 литровая. Воды наливаю около 2 литра и ждем пока закипит. Писать буду по порядку, как кладу продукты. средней величины лук мелко режем и в воду, + 2 ст. ложки подс. масла. Минут через 10, одну морковку и перец болгарский мелко порезанный. (это а приготовила еще летом, в баночках) Соль и подправку (типа Maggi), без черного перца. 2 или 3 ст ложки риса (вермишель не советуют при похудании) иногда кладу колотую пшеницу, здесь ее зовут Булгур, можно заменить пшеном. Когда все это проварится, кладем шпинат и зелень укропа и петрушки. (можно и сухой) Дома очень любим брынзу и я на терке прямо в кастрюльку так грам 50, не больше тру. Оставлаем еще на 10 минут. В это время я взбиваю 1 яйцо с 20 мг кефира или молока и 1 чайную ложку уксуса слабого. Когда все будет готово, в эту смесь постепенно вливаю горячего супчика, не переставая мешать. Как только станет достаточно горячая смесь вливаю в кастрюлю и выключаю газ. Готово! Да, если на эл. плите, не оставляйте суп на печке, яйца сварятся и будет не очень красиво. Приятного всем аппетита! Да, с солью поосторожнее, можно и не солить вообще, там везде достаточно соли.
etel
Я люблю из таких простых супов суп - пюре из кабачков или огурцов.
Кабачки или огурцы порезать кружочками, отварить в воде с ложечкой сухого супного концентрата минут 7 - 10, перелить в блендер и измельчить в пюре, посыпать зеленью, добавить сметану и (если позволяет диета) добавить варёные половинки яйца в каждую тарелку. Если нет блендера, слить жидкость, потолочь в пюре, соединить с жидкостью, довести до кипения ещё раз.
Летом хороший лёгкий супчик.
shmonya
Цитата(etel @ 20.3.2009, 0:36) *

Я люблю из таких простых супов суп - пюре из кабачков или огурцов.
Кабачки или огурцы порезать кружочками, отварить в воде с ложечкой сухого супного концентрата минут 7 - 10, перелить в блендер и измельчить в пюре, посыпать зеленью, добавить сметану и (если позволяет диета) добавить варёные половинки яйца в каждую тарелку. Если нет блендера, слить жидкость, потолочь в пюре, соединить с жидкостью, довести до кипения ещё раз.
Летом хороший лёгкий супчик.

И не тока летом smilies-080.gif
Спасибо, из кабачков суп-пюре не пробовала. Нуна сделать.
Irina Fileva
Я даже кабачки заготавливаю на зиму, в банки закатываю кубиками режу и немного соли, и варю 5 минут, для стерилизации. Правда варю обычный суп с вермишелью, морковкой и разными приправами.
Не знаю, видимо с детства из детсада у меня не любовь к таким супам - пюре. По этому способу варю и суп с конским щавелем, как со шпинатом.
Irina Fileva
Вот моя дочь очень любит куриную печень и я ее делаю так -
500 гр печени чистим и ставим в духовку залив ее полстаканом воды, слегка посолив.
Когда будет готова делаем заливку от 500 грамм кефира в котором взбиваем 2 или 3 яйца (можно и только белок) 2-3 зубчика чеснока и зелень укропа и еще на 10 минут и готово. Черный перец противопоказан для диеты. Таким же образом делаю и куриные желудочки, только их варю и заливаю этим соусом, и тогда ставлю в духовку и пеку минут 20.
Irina Fileva
Соленый кекс
3 яйца взбиваем миксером, добавляем 500 мл кефира в который положили 1/2 чайной ложки соды, 6 или 7 стол. ложки овсянных хлопьев, 200 гр творога, 2 сол. огурчика (мелко нарезанных), 100 гр куринной или индюшачей "ветчины" (мелко режем). Все хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, пусть хлопья впитают в себя кефир. Печем в духовке на 180 градусах около 40 минут. На противень кладем бумагу кулинарную или как я в силиконовой форме

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Получается очень вкусно, даже тем кто на диете, почти не остается ничего. Сытно и необычно.
Кушайте на здоровье!

etel
Ира, спасибо за рецепты, здорово! А кто знает, какие травки или специи можно добавлять вместо чеснока, а то я чеснок вообще есть не могу...
Femme Fatale
Моя (почти) повседневная еда. smilies-077.gif
Салат (китайская капуста) режу соломкой, сельдерей какой есть, черешковый режу, клубень на обыкновенной терке натираю, перец режу соломкой, морковь натираю на терке Berner "Trend" получается длинная тонкая соломка, огурец, помидорчик, зелень разнообразная, пол лимона, режу кубиками с кожурой.
Не размешиваю, посыпаю зеленью.
Сверху поливаю соусом:
Соус: три ложки столовых воды, лимонный сок, пол чайной ложки сахара, натертый зубчик чеснока, добавляю две столовых ложки растительного масла с запахом (не рафинированного), размешиваю, и поливаю салат.
Сверху посыпаю растертым в ступке тмином, семенами горчицы, черным и белым перцем.
А еще я ем мюсли (три столвых ложки) на воде, добавляю чайную ложку меда, и чайную ложку оливкового или льняного масла.
Как то муж попробовал, то, что я ем, и сказал что я не нормальная. smilies-014.gif
Irina Fileva
Етел! У нас продают чесночный порошок, в таких маленьких пакетиках. Поспрашивай в магазинах, может и найдешь.
У меня дочь овсянные хлопья замачивает в кефире обезжиренном и через час кушает.
shmonya
Feme Fatal smilies-003.gif
Я питаюсь приблизительно так же.
У мну всю жизнь завтрак - овсянка на воде, тру яблоко, киви, сезонные фрукты-ягоды. Ложка меда, орехи грецкие.
Очень вкусно, всем рекомендую. Правда, моему мужу тоже не нравится, а я без этой еды не могу. Чего не съем (если где в поездке), чувствую дискомфорт.
Grin
хОЧУ В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ ПРЕДЛОЖИТЬ РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО СУПЧИКА ДЛЯ ПОХУДАНИЯ, ВЕСЬ СЕКРЕТ ЭТОГО СУПА В ТОМ ЧТО, ЧЕМ БОЛЬШЕ ЕГО ЕШЬ ТЕМ БОЛЬШЕ ХУДЕЕШЬ, ИСПРОБОВАНО НА СЕБЕ
shmonya
Цитата(Grin @ 20.3.2009, 21:45) *

хОЧУ В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ ПРЕДЛОЖИТЬ РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО СУПЧИКА ДЛЯ ПОХУДАНИЯ, ВЕСЬ СЕКРЕТ ЭТОГО СУПА В ТОМ ЧТО, ЧЕМ БОЛЬШЕ ЕГО ЕШЬ ТЕМ БОЛЬШЕ ХУДЕЕШЬ, ИСПРОБОВАНО НА СЕБЕ

Ну и Хде рецептик?
Grin
так вот, супчик называется "Супчик для похудения доктора Митчелла" я им пользуюсь уже лет 10 (периодически)
рецепт жиросжигающего супа:
1 корень сельдерея примерно 200 гр. или столько же стеблей
500 гр. моркови
500 гр. зеленой стручковой фасоли (можно замороженную)
6 больших луковиц
2 зеленых сладких перца
1 средний вилок капусты
1,3 л. томатного сока
800 г. свежих или консервированных помидор протертых или в собственном соку
800 г. нежирного говяжьего бульона можно из кубика (я делаю просто на воде)

Все овощи мелко нарезать, залить жидкость или бульономили соком. Очень важно чтобы жидкость полностью покрыла овощи поэтому можно добавить воды. Доведите суп до кипения и варите в течение 10 минут на большом огне, а затем на маленьком до готовности овощей. Т.к в жидкости присутствует ксилота процесс варки достаточно длителен всё вместе занимает 25-30 минут. После этого добавьте по вкусу зелень можно добавить соль и перец но суп и так достаточно пряный. Теперь о режиме питания:

Во все дни вы должны съедать как можно больше этого супа чем больше вы его едите тем больше худеете (на своем примере могу сказать что после 2-х дней постоянного приема есть его нет сил но надо). Во время диеты исключить хлед, алкоголь газированные напитки сладкое и жаренное. Пить воду и несладкий чай лучше зеленый, фруктовые соки без сахара клюквенный сок, молоко, кофе тоже можно но без сахара. Далее по дням ::::

Grin
день 1-ый. Все фрукты кроме бананов и СУП и то и другое скока хотите, из питья несладкий чай клюквенный сок вода
день 2-ой. Как можно больше овощей колме сушенного гороха фасоли и кукурузы. Хорошо зеленый листовые овощи - салат шпинат. ВСЁ ЕШЬТЕ С СУПОМ. на ужин большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов
день 3-тий. Ешьте сколько хотите супа, фруктов и овощей но не запеченный картофель
день 4-тый. Бананы - до 3-х штук и обезжиренное молоко
Если молоко не переносите то замените 500гр обезжиренного творога или йогурта, литром кефира
ЕШЬТЕ СУП и как можно больше воды
день 5-тый. Говядина и помидоры. Можно съесть 350-700 гр говядины и 400 гр помидор (примерно 6 штук) можно консервированных или в собственном соку. Постарайтесь выпить не менее 6-8 стаканов жидкости в этот день чтобы вывести из организма избыток кислоты и не забудьте про СУП
день 6-ой. Говядина, овощи, кроме картофеля и СУП скока хотите
день 7-ой. Неотбеленный рис коричневый дикий, фруктовый сок без сахара, овощи - скока УГОДНО!!! и конечно СУП

В один из "говяжих" дней можете съесть курицупод грилем или запеченую в духовке без кожицы либо нежирную рыбу. Если честно следовать всему то за неделю 5-7 кг.
Я иногда халтурила но минимум мину 4 было всегда

Фух!! наконец-то написала

Diochan
Grin, молодчинка, что написала!!!
Хочу немножко дополнить рекомендациями по "Супчику"

Эта диета расчита на 7 дней, потом необходимо дать организму "отдых" не менее 4 -х дней, а потом можно повторить (в супчике оч. много кислоты). "Супчик можно кушать как в горячем виде, так и холодном, кому как нравиться. Не рекомендуется "сидеть" на супчике людям у которых повышенная кислотность.
Для лучшего эфекта добавить к диете ежедневные домашние процедуры антицелюлитной программы( очень важно использовать антицелюлитный скраб особенно на "проблемных "местах и не жалейте себя smilies-007.gif и крем для повышения эластичности и упругости кожи), если есть возможность, добавить проф. антицелюлитный массаж.
На "супчике" очень хорошо уходят объемы и вес, а за счет антицелюлитной программы кожа просто сказка.
Всего 7 дней и вы готовы покорять пляжи
Я в прошлом году так похудела на 6 кг, и сменила гардероб на 2 размера, моя подруга на 7,5. Я соблюдала диету только один раз т.е 7 дней, хватило на 8 месяцев, за зиму потправилась только на 2 кг.

Еще добавлю собственные программы по устранению целлюлита, которые не требуют особых усилий:
Принятие ванны:
1. в полную ванну (без пены и др. добавок) добавляю 1 литр молока смешанный с 1 стаканом меда (не зря же Клеопатра купалась в молоке).
2. в полную ванну (без пены и др. добавок) добавить 40 капель масла мандарина или грейпфрута.
Оба эти варианта чередую через день в течении месяца, потом делаем перерыв на7 дней.
Эфект: кожа гладкая и бархатистая, более упругая!
А у кого есть возможность каждое утро умываться парным молоком - я вам ЗАВИДУЮ! rolleyes.gif

Вообщем, желаю всем успеха, красоты и молодости!!! smilies-110.gif smilies-018.gif

Irina Fileva
Shmonya, вот это, по моему, подойдет для твоего мужа. Вчера сварила курицу, слегка посолив, выняла ее из бульона. Бульон процедила. Сегодня, когда бульон остыл и сверху вспыло все жирное, сняла это масло и в нем поджарила головку лука, мелко порезанного. Добавила 1 кубик куринный и полчашки от бульона. Фактически лук не жарится, а тушится. 1/2 курицы на мелкие кусочки и удаляем косточки. Добавим к тушеному луку 2 чайные чашки риса, слегка обжариваем и заливаем бульоном (1 чашку риса к 3 чашкам воды или бульона). Все это выкладываю в глубокую посудинку (у меня есть глубокие противни) и в духовку на 40 минут. Когда на диете дочь, знаю от нее, что черный перец молотый нельзя. Так выходит вкусно, диетично и экономично. И самое главное 40 минут свободные для форума и игр. Приятного аппетита!

Да, из второй половины курицы можно сделать что нибудь другое. Например голубцы или фаршированный перец. Там опять же - рис и жарим (тушим) и заворачиваем или кладем в перец и заливаем бульоном (водой) и в духовку.
Люблю готовить в духовке, становится теплее и уютнее в доме и много свободного времени. Можно взять и любую другую птицу.
Bosonogaya
Цитата(Grin @ 20.3.2009, 22:06) *

так вот, супчик называется "Супчик для похудения доктора Митчелла" я им пользуюсь уже лет 10 (периодически)
рецепт жиросжигающего супа:

1,3 л. томатного сока
800 г. свежих или консервированных помидор протертых или в собственном соку


Тёща просила узнать, зачем столько томатов?
это же сожает печень!!!
может Вы имели ввиду или сок или томаты?
Bosonogaya
Вот по её просьбе уточняю рецепт.
А то распрощаетесь с печёнкой ещё smilies-014.gif
*****************
Диета с "Боннским супчиком" для похудения
500 г белокочанной капусты; 170 г моркови; 170 г сельдерея; 150 г головок белого лука; 150 г зеленого лука; 300 г цветной капусты; 300 г грунтовых помидоров; 20 г свежего чеснока; 0,2 л протертых очищенных томатов; 0,1 л оливкового масла; 1,5 л воды; 2 кубика овощного бульона; 1 ст.л. толченого кориандра; 1 ст.л. измельченного тмина; 1 ст.л. порошка карри; 2 высушенных стручка острого красного перца; 2 лавровых листа; 1 ч.л. соевого соуса; немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.
Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне. Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой. Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта.
Суп варить, пока не сварятся овощи.

Во время диеты запрешается употреблять алкоголь.

Рекомендуется много пить - не менее 3 л минеральной воды в день. Разрешен несладкий чай.

Суп может быть дополнен следующими продуктами:
1-й день: все сорта фруктов, кроме бананов.
2-й день: зеленые овощи. На ужин - одна вареная картофелина с маслом.
3-й день: фрукты и овощи, но без картофеля.
4-й день: три банана и нежирное молоко.
5-й день: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров.
6-й день: отбивная с зеленым салатом.
7-й день: натуральный рис с овощами.

Если верить словам топ-моделей, то пользуясь этой суповой диетой можно сбросить за неделю до 5 кг.

shmonya
Норвежская диета названа самой здоровой и эффективной в мире

Последний год-полтора диетологи со всего мира активно пропагандировали так называемую средиземноморскую диету. Теперь на смену ей приходит «нордическая»

Средиземноморская кухня охватывает довольно много стран и в каждой имеет свои отличия. Что объединяет все её территориальные разновидности? Использование в качестве основы одних и тех же продуктов — помидоров, болгарского перца, цукини и баклажанов, оливкового масла и оливок, рыбы и пасты, чеснока, лука, а также различных приправ (тимьян, орегано, розмарин и базилик). Кроме того, одним из любимых напитков средиземноморцев считается красное вино — оно, например, в Греции или Италии, является обязательным гостем на любом обеденном столе.

Долгое время такое питание считалось одним из самых здоровых, если говорить о национальных кухнях. Ещё бы: много овощей, мучных изделий из «правильной», первосортной муки, красное вино, регулярное потребление которого считается профилактикой от рака, и чудесное оливковое масло, от которого не то что не толстеешь, а даже наоборот. Зато мало мяса и молочных продуктов — основных источников холестерина и канцерогенов. Однако теперь у учёных, похоже, появился новый фаворит в кулинарном мире — так называемая «нордическая» диета.

Зачинщиком мощной компании по пропаганде нордической, или норвежской диеты, стал мировой авторитет по вопросам здорового питания, президент Международной ассоциации исследователей ожирения профессор Арне Аструп. По мнению врача, хвалёная средиземноморская диета, во-первых, не подходит для жителей северных стран в связи с климатом и особенностями их организма, а во-вторых, входящие в неё продукты слишком дороги для северян. В связи с этим в качестве альтернативы он предложил другую схему питания.

Во-первых, вместо средиземноморских помидоров и перца эта схема предлагает брюссельскую капусту и кабачки, которые более, чем любой другой овощ, богаты клетчаткой и антиоксидантами. За эти же антиоксиданты врачи хвалят такие северные ягоды, как голубика, брусника и морошка, в которых, кстати, есть ещё и омега-3 жирные кислоты, необходимые для нормальной работы сердечнососудистой и нервной систем. Также норвежская диета подразумевает повышенное потребление рыбы и нежирного мяса — лосины или оленины, — и маложирных молочных продуктов, изготовленных из овечьего молока.

— В этих продуктах — молоке, оленьем мясе, рыбе — мало вредных жиров и достаточно много белка, что позволяет вам хорошо наедаться, но при этом получать относительно мало калорий, — говорит Аструп (сам, кстати, уроженец Дании). — Это очень важно для тех, кто хочет оставаться в нормальном весе.

В прошлом году Аструп активно выступал как защитник всевозможных белковых диет — то есть основанных на сниженном потреблении углеводов и повышенном — белков. По его словам, такие диеты помогают не только похудеть, но и оставаться в достигнутом весе после их окончания. Напротив, питание, основанное на разделении «плохих» и «хороших» углеводов, отнюдь не способствует закреплению эффекта.

Итак, как же выглядит примерное дневное меню согласно норвежской диете?

Завтрак: овсяная каша на нежирном молоке с ягодами.
Второй завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба и нежирной ветчины; или печёночный паштет; или сельдь; или котлета из оленины с цельнозерновым хлебом.
Обед: стейк из оленины с брюссельской капустой.
Полдник: мусс или йогурт из овечьего молока.

Понятное дело, многие из этих продуктов сложно найти даже в нашей, казалось бы, вполне северной стране. Однако их просто заменить тем, что есть на полках российских магазинов: например, вместо овечьего молока пить коровье, но нежирное, вместо оленины есть белое куриное мясо, отварную говядину или мясо индейки, а вместо морошки и голубики добавлять в кашу чернику и клюкву, которые не менее полезны, но более доступны.

Кстати, обратите внимание на то, что нордическая диета никак не упоминает какой-либо алкоголь. Так что мнение о том, что северным людям надо согреваться чем-то крепким, всего лишь миф. На самом же деле, появляется всё больше научных свидетельств тому, что даже расхваленное красное вино может быть опасно, если его потреблять регулярно. В частности, его обвиняют в повышении риска рака груди среди женщин.

» Нажмите для отображения скрытого текста «


etel
Диета: smilies-007.gif

1. Понедельник. Берешь яйцо.
2. Вторник. Варишь.
3. Среда. Чистишь.
4. Четверг. Ешь белок
5. Пятница. Ешь желток
На выходные? разгрузочные дни, нечего обжираться!!

Цитата
Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой.
Ф. Раневская
konfetko
Этель, ты открыла для меня идеальную диету:
Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой.
Ф. Раневская

Спасибо тебе!!! smilies-064.gif
Irina Fileva
Как мне кажется, я уже все делала в моей жизни, то есть, разные рецепты, но оказалось, никогда еще не делала котлеты из овсянных хлопьев. Сидя дома, иногда нападает такое настроение что то приготовить, не знаю даже и что. Так рыская по кулинарным форумам (хорошо еще что не беременная), наткнулась на эти котлеты. Решила попробовать и, что странно- мне понравились! Сегодня опять буду делать! Вот и вам предлагаю рецепт, может кто нибудь и не делал пока еще, как я.

Овсянные котлеты

1 стакан овсянных хлопьев
1/2 стакана кипящей воды (заливаем хлопья на 30 минут)
1 средний величины лук (натерла на терке)
1 картофель (тоже на терке трем)
1 яйцо (можно и без него)
соль, чер. перец и подравки по вкусу (ну там вегеты разные или кубок бульона разтереть, тогда без соли)

Все это хорошо перемешаем и если жидковат сам фарш, добавим 1 или 2 ложки муки.
Жарим на подс. масле или кто на чем привык. Я не обваливала котлеты в муке, не люблю, так как очень быстро "горит" масло, на которым жарим.

Когда 1 раз делала эти котлетки, во внутрь положила кусочек сыра, ну так 1,5 см на 1,5 см.
Так сказать, решила сюрприз добавить внутрь. Получилось очень вкусно.

Это я собрала несколько рецептов в один. Понравился эксперимент.
Вроде и диетично, и звучит как - котлеты! smilies-033.gif

Сегодня буду делать без сыра, забыла купить.

Попробуйте, надеюсь не пожалеете! Приятного всем аппетита! smilies-008.gif

Mushka
Так, всё, весна. Хочу быть похожа на дохлую селедку.
Т.е худею.
Кто на каких диетах сидел? Что помогает, а что нет? А то я уже весь инет перерыла и голова пошла кругом smilies-079.gif Месяц сидела на овощах, -6 кг. Хочу еще -6, а вес почти встал. Кто говорит яблоки можно, кто, ананасы и грейпфруты. Тут два дня на яблоках сидела и зеленом чае.
А с этим гликемическим индексом вообще ничего не понятно wacko.gif
диета Протасова, гречневая, яблочная, кремлевская.... Вообщем жуть. smilies-016.gif
Поделитесь опытом.
Irina Fileva
Ой, про диеты и слышать не хочу! Дочь все время на диетах и всегда голодная и все равно, толку никакого! Пока сидит - более менее, а как перестанет - все кг возвращаются!
Для похудания, по моему, нужно сначала мозгом, так сказать "дойти"! И постоянно себя ограничивать - это могу - это нельзя!

По моему еще одно надо - никогда не носить "на резинке", брюку или юбку. Чтоб в талии был точный размер, а не разтягивался, когда поешь.
Ну и еще, чтоб не было наследства, так сказать. Если близкие полные, и ты никуда не денешься.
Да еще и сила воли нужна, а мы дома, такие слабохарактерные! smilies-034.gif

Mushka, может не надо на "селедку"! Она такая бледная, почти синяя иногда!
Ты должна быть "светлорозовой" такой, с румянцем, улыбаться от радости и веселится. А после диет не до смеха, на голодный желудок не повеселишся.
Может новую одежду посвободней? Тогда и спросят тебя соседки и подруги - как юбка тебе широка!, ты похудела! smilies-003.gif

Libi
Цитата(Mushka @ 15.4.2010, 10:39) *

Месяц -6 кг.


smilies-015.gif smilies-015.gif smilies-015.gif Да ты что?!?!? Максимум минус 2кг в месяц, иначе все, что сбросила к тебе вернется, да еще и с довеском! Нельзя так быстро сбрасывать!
Mushka
Цитата(Libi @ 15.4.2010, 16:20) *

smilies-015.gif smilies-015.gif smilies-015.gif Да ты что?!?!? Максимум минус 2кг в месяц, иначе все, что сбросила к тебе вернется, да еще и с довеском! Нельзя так быстро сбрасывать!

Ну, я подозреваю, что большинство-это излишек ненужной воды smilies-010.gif А теперь так и колеблется 58-59 кг. smilies-074.gif И вниз больше не особо ползет...
Bosonogaya
smilies-034.gif ОЙ! Я тоже что то так разжирела за зиму, прям хрюндель какой то стала smilies-065.gif
Вот нашла диету себе сяду с понедельника.
*********


РЕЦЕПТ СЖИГАЮЩЕГО ЖИР СУПА:

6 средних луковиц, несколько (по вкусу) помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите, и тогда, когда хотите - суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будете находиться вне дома или отправляетесь в поездку. Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай, клюквенный сок, неподслащенный кофе или воду.

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите. Ешьте, пока не насытитесь. Можете есть сырые, свежие или консервированные овощи, листовую зелень. Ешьте все это с супом.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите.

День четвертый.
Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко! Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только три.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Сегодня можно есть говядину и помидоры. Можете съесть 300 - 500 г говядины и столько же свежих помидоров. Постарайтесь выпить 6-8 стаканов воды в этот день. Хотя бы раз в день поешьте супа.

День шестой. Говядина и овощи (особенно листовые) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта, сколько душа просит. Обязательно хоть раз в день поешьте супа. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Снова наешьтесь досыта. Обязательно хоть раз в день поешьте супа. Рис можно добавить к супу либо овощи могут быть приготовлены и добавлены к рису. Могут быть добавлены резаные лук или помидоры, цветная капуста. Пейте воду.

Категорически запрещены:
хлеб, алкоголь, газированные напитки, ничего жареного. Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий. Взвешивайтесь по утрам. Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод. Тщательно убирайте с мяса весь жир, а с птицы снимайте шкурку.
Mushka
Цитата(White Lady @ 15.4.2010, 17:37) *


Вот нашла диету себе сяду с понедельника.

Потом поделишься результатами.
А вообще на любой диете хлеб, алкоголь, газированные напитки, ничего жареного нельзя. А я еще стараюсь после 18.00 не есть. И исключила так-же макароны и картошку.
Bosonogaya
Ага обязательно поделюсь smilies-084.gif
mara
Цитата(Mushka @ 15.4.2010, 10:39) *

Так, всё, весна. Хочу быть похожа на дохлую селедку.
Т.е худею.
Кто на каких диетах сидел? Что помогает, а что нет? А то я уже весь инет перерыла и голова пошла кругом smilies-079.gif Месяц сидела на овощах, -6 кг. Хочу еще -6, а вес почти встал. Кто говорит яблоки можно, кто, ананасы и грейпфруты. Тут два дня на яблоках сидела и зеленом чае.
А с этим гликемическим индексом вообще ничего не понятно wacko.gif
диета Протасова, гречневая, яблочная, кремлевская.... Вообщем жуть. smilies-016.gif
Поделитесь опытом.


В 26 лет я с мужем съездила в Эмираты и он снимал меня на камеру
Приехала домой - посмотрела и ужаснулась - я была как, толстая хрюшка из мульта "Ну, погоди!", когда она лежит на пляже и на ней несколько лифчиков!
Встала на весы - 75 кг, при том, что мой вес - 55, то есть как разъелась - не заметила - а поесть я очень люблю

Перешла на зеленые салаты на подс.масле, варен. курица и мясо, причем салаты ела тазами. поджаренный черный хлеб и самое главное, чтобы все не провисло - пошла на шейпинг (2-3 раза в неделю)
причем перед шейпингом - обматывалась пленкой, чтобы побольше пропотеть и
за 2 месяца сбросила 20 кг

Причём ничего не обвисло и теперь слежу, т.к. наследственность к полноте есть, если прибавляю 2-3 кг. сразу же перехожу на салатики (делаю из любой зелени, да же из капусты, добавляю лимонный сок)
и ограничиваю себя в хлебе - никаких бутеров!

А вообще я не поборница диет, считаю, что можно есть всё, просто не обжираться и устраивать себе разгрузочные дни, а если нет возможности заниматься где-то спортом, то иметь дома обыкновенный обруч - необходимо

Я купила - он легкий - насыпала туда крупы и покрутишь утром 5-10 минут - весь жир разминается

Попробуйте, главное начать и делать каждый день, сначала всё жутко будет болеть, но если не переставать и продолжать регулярно, то и вес уйдет, и талия как у Софи Лорен будет + для позвоночника очень полезно

Удачи! smilies-003.gif


и красота

Mushka
Спасибо Марочка.
Обруч кручу, плаваю по возможнсти. И разгрузочные устраиваю, и салат жую. Просто мой вес тоже 53-55 был. smilies-080.gif С 65 до 58-59 скинула, а дальше тяжко идет. Эх, набрать всегда проще smilies-016.gif
Bosonogaya
А вот по поводу обруча... не надо туда ни чего сыпать. Самый лучший вариант плпстмассовый обруч-холохуп. Его крутить трудней всего, ведь в задачу обруча входит не размятие жиров, а укрепление мышц спины и талии, если обруч с утяжелителем. это не правильный подход к упражнению. Нам так Физрук говорил. smilies-010.gif
mara
Нууу не знаю, а как же массаж?!
А тут получается совмещение и мышцы укрепляешь и массажируешь, мне лично тяжелый обруч больше результатов приносит smilies-084.gif
Libi
Массаж при кручении обруча - очень важный элемент!!!!! И от тяжелого результата больше - однозначно!!! Пластмассовый обруч с массажными насадками мне очень нравился, но он, к сожалению, сломался через месяц, муж сказал, что конструкция изначально немного непродуманна и ненадежна. Поэтому я купила себе тяжелый широкий обруч (3.5кг), неразборный и кручу каждый вечер по 45 минут. Начинала с 10 минут, а потом постепенно прибавляла. Сейчас остановилась на 45, для меня это оптимально, могу и больше, но что-то тяжеловато и скучновато smile.gif, под телек, конечно, веселее, но все таки...
По поводу еды - вечером не ем, только чай пью, а в остальном - отказ от мучного, сладкого и картошки, всем остальным просто не обжираться. Из сладкого иногда горький шоколад по чуть-чуть и мед в чай. И йога 2 раза в неделю. Помогает просто отлично!
Ну и наряду с разгрузочными днями иногда мы с подругой позволяем себе "дни непослушания", но в этой теме лучше не писать, что мы позволяем себе схомячить в эти дни smile.gif
Admin
не надо худеть, вы просто раньше взвешивались неправильно smile.gif
надо вот так:
» Нажмите для отображения скрытого текста «

и душенька будет спокойна smilies-007.gif
Irina Fileva
Вот, вот, я тоже дочери показала! Она теперь только так и будет делать! Посмеялись от души! smilies-104.gif
Mushka
Цитата(Admin @ 17.5.2010, 8:37) *

не надо худеть, вы просто раньше взвешивались неправильно smile.gif
надо вот так:
» Нажмите для отображения скрытого текста «

и душенька будет спокойна smilies-007.gif


smilies-007.gif Здорово smilies-134.gif
Ryzhaya
Взвесилась правильно. Пошла пирожки печь и плюшки, а то что-то мало вешу smile.gif
Ryzhaya
Девочки, я поняла в чем прелесть диеты с "боннским супчиком"! Решила с пятницы начать. Благо никого из домашних недели три не будет, готовить не надо. Уехала на дачу без лишних продуктов и практически без денег, чтобы соблазну не было smile.gif Сварила супчик. В первый день ела с удовольствием, во второй день вроде тоже неплохо проскочил. На третий день при мысли о супчике полностью пропал аппетит. Обошлась яблоком и минералкой, да салатом из тех овощей, что для супа были припасены. Сегодня четвертый день. Есть не хочу. Утром выпила несладкий кофе, в обед помидорка с соевым соусом (ну люблю я так) и апельсин, несладкий чай. Приехала домой после обеда и взвесилась - минус 3,5 кг. Для начала неплохо. Думаю, завтра надо опять супчик сварить, чтоб аппетит не появлялся smile.gif Глядишь, за три недели в форму войду. Добавлю еще упражнений на грядках smilies-033.gif
Femme Fatale
Немного юмора о похудении smile.gif

» Нажмите для отображения скрытого текста «

Ktotam
У меня проблем с лишним весом нет. Но глядя на моих родственниц (очень тучных), всю взрослую жизнь боюсь потолстеть. Поэтому постоянно ограничиваю себя. Не строго, но регулярно. Мне кажется, что это должно войти в привычку, стать незаметным и необременительным образом жизни. Не ем хлеб, вернее ем его иногда, отдельно в виде бутиков, а с основной едой ни-ни. Если ем мясо, то гарнир не кладу или совсем чуть-чуть. Чай пью не с конфетами (к счастью сладкое не особо люблю), а с орешками или сухофруктами. Сахар в чай кладу, но всего пол ложки. Не перекусываю между приемами пищи - это у нас в семье железно! Потому, кстати, и у детей аппетит все время хороший. С детства приучена обязательно плотно завтракать, что бы не случилось. А вот ужин частенько игнорирую или заменяю фруктами. Эти правила не строгие, я так привыкла, что выполняю их совершенно неосознанно. За то вес держится всегда в норме (она у меня еще в 8м классе установилась).
Irina Fileva
Кать, как это хорошо, а мы дома воду пьем - на живот кладем! Все жизнь голодные и толстые! smilies-055.gif
Я то уже рукой махнула, но анализы плохие и надо срочно что то делать, холестерол вредный высокий. Вчера к кардиологу ходила, так он с моими анализами за голову схватился. smilies-009.gif
Я говорит - ничего тебе не буду говорить, пойду дочери твоей пожалуюсь! smilies-021.gif
Как подумаю о диетах, так сразу голод на меня нападает!
Ryzhaya
Катюша, как я тебе завидую! У меня вес долго держался. Я после второго ребенка 48 кг весила. Потом до 58-60 после рождения младшей "потолстела". Это было нормально. Но, благодаря перестройке, пришлось идти работать в казино кассиром, чтобы семью кормить. Работа ночная, еда не вовремя - утром придешь, наешься и спать. Вот и подорвала и всю эндокринную систему, и здоровье вообще. Семь лет проработала. За это время и вес набрала sad.gif Так что, девочки, ведите нормальный образ жизни, не работайте по ночам, питайтесь нормально, и никакие диеты не понадобятся.
Сейчас вот сбросила 6 кг, самой легче стало, хотя вроде и не замечала вес - и с рюкзаком по тундре скакала, и в футбол с внуками играла. Эх, в душе-то мне все еще 20 лет! Может врут зеркала?
Гранделина
Мне про диеты вот очень понравилось
» Нажмите для отображения скрытого текста «
papatiy9
Вечер. ЖРАТЬ ХОЧУ!!! ХОЧУ ЖРА-АТЬ! ДАЙТЕ ЕДЫ! Я ТРЕБУЮ СВИНУЮ ОТБИВНУЮ!!! ЖРААААААТЬ!!!
День. Ура!! Кефирчик! Кефирчик! Еще хочу, не отнимай, ааааа!
Ну?! Ай, умничка! Ай, да мужчина!!! Есть! Проняло! Сейчас я буду жрать!!!

Зашибись!!!!!!!! smilies-003.gif smilies-003.gif
Femme Fatale
8 продуктов, которые ускорят процесс расставания с лишними килограммами!

Лосось ускоряет обмен веществ
Щитовидной железе ежедневно нужна порция йода для образования всех необходимых гормонов обмена веществ — жирового, углеводного и белкового. Дневная норма йода содержится в одной порции этой рыбы! Кроме того, лосось — богат жирными, ненасыщенными кислотами Омега-3, дающими силу, бодрость, работоспособность и хорошее настроение. Ешьте свежую рыбу (лосося можно заменить пикшей или треской) минимум 2 раза в неделю!

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Матэ притупляет чувство голода
Этот южноамериканский напиток подавляет аппетит и стимулирует пищеварение, а содержащийся в нем кофеин ускорит процесс жиросжигания. Идеальный вариант — заварить утром большой термос чая, пить в течение дня за полчаса до каждой еды по чашечке.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Миндаль надолго сохраняет чувство сытости
Эти орехи в обязательном порядке нужно есть с кожурой, слишком много полезных флавоноидов в ней содержится. Пережевывайте и миндаль, и кожуру как следует — долго и основательно. Кроме того, ученые выяснили, что употребление в пищу этих орехов практически не влияет на уровень сахара крови. Для похудения достаточно 10 штучек в день — миндаль можно есть «без ничего», можно добавлять измельченным во фруктовый салат.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Тофу «потрошит» жировые депо
Соевый творог — отличный источник белка. Как известно, для того, чтобы усвоить белок, нашему телу требуется потратить больше энергии, чем оно получит от его усвоения. Необходимую энергию организм «почерпнет» из жировых депо. Чем больше мы едим белка, тем больше жира плавится. Три раза в неделю завтракайте пюре из тофу. Для приготовления вам понадобится 50 граммов твердого тофу, 50 граммов йогурта без добавок, 2 столовые ложки молока, 1 чайная ложка меда и 100 граммов черники (или любых других ягод), смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Папайя сжигает жир
В этих экзотических фруктах содержится особенного много энзимов, которые способствуют оптимальному усвоению белка, витамин С и магний. Съедайте после обеда и ужина по половинке папайи для эффективного пищеварения.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Бобовые снижают уровень сахара в крови
Чечевица, бобы и горох снабжают наше тело клетчаткой и белком растительного происхождения, из-за чего уровень сахара падает. Благодаря умеренной инсулиновой «встряске» наш тело тут же «обращается» к своим жировым депо. После такой приема такой пищи долго не хочется есть! Чтобы похудеть, ешьте бобовые 2-3 раза в неделю в салатах и супах или отдельно, приправляя карри.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Яйца уничтожают чувство голода
Тот, кто регулярно ест куриные яйца, худеет быстрее. Яйца влияют на уровень гормонов и снижают аппетит. Кроме того, содержащийся в них свободный гормон адинопектин усиливает действие инсулина в жировых тканях, так что жировой обмен ускоряется. Чтобы похудеть, ешьте омлет, яичницу или вареные яйца 2 раза в неделю со свежими овощами.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Помидоры выводят лишнюю жидкость
Благодаря высокому содержанию калия томаты отлично выводят воду, при этом одна средняя помидорка «тянет» всего на 15 кк. Свежие помидоры не только помогают сбросить вес, они стимулируют пищеварение и делают соединительные ткани более упругими. Ешьте их на завтрак, например, сделайте бутерброды из зернового хлеба с сыром и помидорами.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Admin
Я тщательно слежу за своим весом и каждый день взвешиваюсь.
Если вес оказывается меньше вчерашнего, я вознаграждаю себя чем-нибудь вкусненьким.
Если вес оказывается больше вчерашнего, я покупаю что-нибудь вкусненькое, чтобы себя утешить smile.gif

(с) инет
Mushka
Всем приветик. Сто лет не заходила на форум и жутко соскучилась. smilies-090.gif
Так, хочу поделиться своим опытом эксперимента с диетами. У меня такое ощущение что теперь я знаю про диеты просто всё. И про бонский супчик и про Протасовку, белковую и про многие другие.
Много эксперементировав, я нашла для себя оптимальный вариант. Белково-витаминная.
Подошел этот режим питания идеально (на первый взгляд)

1) надо завтракать. (Я никогда не завтракала и чувствовала себя комфортно, и вообще при любой загруженности у меня аппетит просыпался часам к пяти вечера я так привыкла за много лет) Но тут надо так надо. Этож правильное питание. Смирилась.
2) через 2.5 часа надо что-то съесть (Там принцип есть белковую еду, а через 2.5 часа фруктину или овощи. Жир фактически исключен, углеводов минимум. Чередование). Я ела через 3-3.5. Надо так надо.
ну и так до вечера. Только там можно есть где-то до 20,30. Я ела до 18.00, т.к потом не хотелось.

Сначала организм жутко возмущался, куда так часто smilies-015.gif По немногу, но часто вобщем.
Потом смирился и вроде привык.У меня закралось смутное сомнение, что сюрпризик мой организм выдаст. И мое чутье меня не подвело.
Я так питалась почти месяц. После перестройки на новый режим питания всё пошло просто здорово. Легкость, вес тает, я готова летать. Конечно позволялись небольшие слабости в виде жареных креветок, но на следующий день разгрузка и всё опять чудненько. фактически воообще жиры с углеводами убрала. Так же лучше.
Так прошел месяц. Сбросила около 5-6 кг без голода и дискомфорта. Белки поступают, витамины тоже вроде всё так. Стройная, подтянутая. Правда муж орать стал что совсем худая стала. Но это второй вопрос я была очень довольна.

Сильно жирное я никогда не любила, хлеб и сладкое несколько лет лет вообще не ела. Не хотелось. Ну если совсем совсем редро и мало. И всегда поражалась как можно любить сладкое, бутерброды, выпечку и тому подобное. smilies-078.gif

А тут после месяца этого сбалансированного питания в один солнечный день мой драгоценный организм требовательно заявляет: Дай мороженого. (мой муж с дочкой мороженое обожают, поэтому оно всегда у нас есть) Я в шоке, какое мороженое, я это не ем и начала вспоминать когда я его ела последний раз вышло что больше 2-х лет прошло. А тут прям хочу мороженого, думаю умру. ну ладно, съела. Понравилось. Утешила себя что углеводов и сахара не хватает.

На следующий день: Дай торт, и мороженое. (ни фруктину, ни творожок)) Сразу торт с кремом и пожирней. Торты я лет 5 точно не ела. Причем такое жуткое желание, до слез. (как при беременности)
Думаю съем кусочек, мой драгоцейнейший поймет что он это не любит и не ест и угомонится. ЩАС!
Уже неделю я поедаю мороженое, торты (причем могу сразу половину слопать) и всё такое. Муж находится в глубоком шоке. Я тоже. Я вообще не пойму что происходит. Я могу за день поглотить недельное количество калорий. Начала есть после 6 и остановится не могу, прям до истерики.
Естественно вес пополз вверх, полезли волосы. Полный упадок сил.
Как теперь восстановиться я не просто не знаю smilies-022.gif Посто наеюсь, что это обжорство само пройдет. smilies-027.gif
Поэтому для всех худеющих. Просто НЕМНОГО ограничивать привычные продукты. И не в коем случае не перестраивать свой организм на новый и непривычный для него режим питания. Если ему так надо, значит надо, а что мы хотим увидеть в зеркале и что написал один умный человек назвав это самой лучшей и сбалансированной диетой это его не волует.

Фух, вот какую поэму написала. Это еще половина чем я хотела поделиться.
Вот так мои дорогие.

Ryzhaya
Mushka, очень поучительная история. Я на диете с супчиком выдержала только две недели. Но есть большой плюс: есть стала гораздо меньше. И в результате - 7 кг. Просто перестала куски таскать из холодильника, хлеб почти не ем. А вот в мороженом себе не отказываю, немножко, по желанию. Очень мне нравится то, что я теперь на пятый этаж поднимаюсь без остановок и чуть ли не в припрыжку smile.gif Еще недавно этаже на третьем меня охватывало желание, чтобы кто-нибудь (чаще всего муж) пристрелил меня на месте smilies-066.gif
Mushka
Фух, вроде немного отхожу от тортиков smilies-066.gif , опять не ем после 18.00. smilies-080.gif
Вхожу в норму и медленно но верно опять иду к циферке на весах 50 smilies-124.gif , но без фанатизма smilies-123.gif
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, нажмите сюда.
Русская версия Invision Power Board © 2001-2024 Invision Power Services, Inc.